Gulosos de todo e Brasil e de mais 33 países poderão curtir a partir de hoje a série “Sensacional, Brasil Sensacional“, no canal Discovery Travel & Living. São sete programas, de 22 minutos cada, que vão divulgar os sabores brasileiros em países da América Latina, mostrando toda a diversidade cultural do Brasil, seus temperos e os melhores destinos gastronômicos.
A série foi produzida pelo canal em parceria com o Ministério do Turismo, por meio da Embratur. Destaque para a culinária de Santa Catarina, Bahia, Rio de Janeiro, Minas Gerais, Pará e Pernambuco. Chefs de cozinha internacionalmente conhecidos e apaixonados pela gastronomia brasileira são os entrevistados dos programas, que serão veiculados em 33 países da América Latina, incluindo o Brasil.
Beth Beldrão (Tiradentes, MG), Narbal Corrêa (Florianópolis, SC), Damien Montecer (RJ) e Beto Pimentel (Salvador, BA) estão entre os chefs entrevistados que relatam suas experiências com os ingredientes e sabores nacionais. Deu água na boca!
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Quer um motivo para jantar fora no final de semana em Sampa? A gente te dá pelo menos um, bem forte: a gastronomia da capital paulista ganhou destaque na edição de domingo passado (17 de maio) no jornal americano The New York Times.
O repórter Seth Kugel não economizou linhas para descrever alguns restaurantes da cidade, ressaltando as características de cada um, dispensando elogios e admiração pelos sabores de nossa cozinha e até fazendo brincadeiras com a pronúncia de ingredientes tipicamente brasileiros. A reportagem ainda revelou que São Paulo pode oferecer pratos típicos de 52 tipos de cozinha e que os chefes locais vêm buscando a perfeição nas técnicas e realizando uma seleção criteriosa de ingredientes que são a cara do Brasil.
São Paulo, ainda de acordo com a matéria, é o destino ideal para o turistas que não pode experimentar os sabores do gigantesco Brasil. Na versão online, um slide show com fotos que mostram o alto nível da gastronomia e o charme dos restaurantes paulistanos - destaque todo especial para o D.O.M., comandado por Alex Atala - além de um guia de turismo com opções de estadia, restaurantes e passeios. Quer ler a matéria na íntegra? Clica aqui
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