Já ouviu falar do “Comida di Buteco“, o festival gastronômico que premia as melhores receitas de bares? Pois a edição 2010 do concurso de tira-gostos vai desembarcar no interior de Minas Gerais (Uberlândia, Montes Claros, Ipatinga e Poços de Caldas) de 5 a 21 de Março, em 15 botecos em cada cidade, e pela primeira vez em cidades do interior de São Paulo,(Campinas - em março, Ribeirão Preto e São José do Rio Preto - em junho), além das tradicionais edições em Belo Horizonte, Rio de Janeiro e Salvador .
A dinâmica do evento consiste em incentivar a visita do público aos botecos participantes do concurso. Os botecos são selecionados previamente por Eduardo Maya, gastrônomo e um dos criadores do evento. Cada boteco participa espontaneamente do concurso, escolhendo o tira-gosto com o qual concorrerá ao prêmio de melhor da cidade. Os tira-gostos concorrentes não podem se repetir, nem entre os botecos e nem em cada boteco ano a ano, nos 10 anos subseqüentes.
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A revista Vida Simples trouxe em sua edição especial “Vá de Bicicleta”, uma lista com os dez roteiros nacionais e internacionais mais bacanas para fazer cicloturismo. Dentre os dez, os cinco melhores roteiros no Brasil são:
Vale Europeu - Santa Catarina
O primeiro roteiro no Brasil planejado especialmente para ser percorrido de bicicleta. O percurso de aproximadamente 300 km começa e termina na cidade de Timbó (SC) e passa por nove cidades durante sete dias. O site do Circuito Vale Europeu tem muitas informações e indica as melhores pousadas para se hospedar no caminho.
Estrada Real - Minas Gerais
O roteiro que passa por cidades históricas mineiras inclui trechos de estradas de terra e trilhas abertas em meio a vales e montanhas e dura quatro dias. Durante as noites, o cicloturista pode dormir em diversos hoteis com direito a saborear a deliciosa cozinha mineira.
No estado de Minas Gerais, a apenas 190 kilometros de São Paulo, fica a cidade de Gonçalves. A paisagem é a da floresta de araucárias, e claro, com aquele clássico visual mineiro: pequenas casinhas, lojinhas de artesanatos, queijos, pessoas debruçadas sobre a janela, a pracinha na frente da igreja.
Mas Gonçalves não se resume a isso. A cidade tem uma ótima infra estrutura para receber até os turistas mais exigentes. Existem cerca de 17 pousadas nos arredores, e maioria delas conta com chalés equipados com cama king size, lareira e chuveiro à gás. E para quem quer conforto extra existem opções com hidromassagem e cozinha com fogão à lenha dentro dos chalés.
Uma boa opção é a Pousada Ao Som do Rio. O café da manhã é digno de Minas Gerais, ou seja, delicioso. Dentro da Pousada existe uma trilha que leva a uma cachoeira linda, e eles também dispõem de piscina e sauna. Outra pedida é a Pousada Bicho do Mato: o lugar é lindo e os quartos têm nomes de bichos da Mata Atlântica.
Além da natureza deslumbrante, não podemos nos esquecer de outro atributo mineiro que é a comida. O Restaurente Nó de Pinho, fica no meio da mata e serve comidas refinadas como trutas e fondues. E para os que gostam de temperos especiais, a Senhora das Especiarias, que fica no centro da cidade, tem uma incrível de geléias exóticas como a de abacaxi com pimenta (que vai muito bem com queijos) ou a geléia de amora orgânica. Imperdível!
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