Restaurante Engenho do Mar, que participa do evento com o prato Polvo Grelhado com Risoto de Páprica, inspirado na Itália
De 16 de julho a 1º de agosto, acontece o evento “Sabores do Mundo” na Praia do Rosa, em Imbituba, litoral de Santa Catarina. A praia é conhecida pelo charme rústico-chique, pelo surf, baleias francas e gente bonita, e também pela diversidade e qualidade dos seus restaurantes. O evento vem confirmar esta vocação da Praia.
“A idéia é que durante duas semanas – período que coincide com as férias escolares e a chegada das primeiras baleias francas – o turista tenha mais um motivo para conhecer ou voltar à bela baía”, adianta Fernanda Kalil, coordenadora do evento.
Os visitantes poderão provar criações gastronômicas de diferentes origens: da exótica culinária indiana fusion, passando pela espanhola, italiana, francesa, japonesa. Tudo pelas mãos de chefs locais, aqueles que comandam a cozinha durante o ano inteiro. Os pratos terão preço único de R$ 25,00 por pessoa, tanto nos almoços, quanto nos jantares.
E mais: 14 pousadas apóiam o evento, com 20% de desconto nas tarifas: Caminho do Rei, Casa do Ceo, Fazenda Verde by Neco, Hospedaria das Brisas, Morada dos Bougainvilles, Quinta do Bucanero, Regina Guest House, Rêmora, Solar Mirador, Studios do Barão, The Rosebud, Vida Sol e Mar, Villa Buena Vista e Village Rosa. Após o jump, confira os 12 restaurantes participantes e suas criações para o Sabores do Mundo:
Continuar lendo: Sabores do Mundo une gastronomia e turismo na Praia do Rosa
Conhecida como “o Rosa”, a praia do Rosa fica a 70 km ao sul de Florianópolis, em Santa Catarina, e é conhecida pelo surf e pela visão das baleias francas, que todos os anos escolhem a região para acasalar – para alegria dos turistas.
Foi descoberta pelos surfistas na década de 70 e desde então desenvolveu ótima infra-estrutura turística, mantendo o meio ambiente preservado.
Além do surf e do windsurf, os visitantes podem fazer trilhas, cavalgadas, banhos de lagoa e de cachoeira, ou apenas aproveitar a areia branca e o sol.
Para avistar as baleias francas, é preciso ir à praia entre julho e novembro, quando os grandes mamíferos vêm não só para acasalar, mas também dar à luz e amamentar seus filhotes.
Fonte e Fotos: PraiaDoRosaBrasil e Franklin Dattein
A Baía de Cartagena, na Colômbia, acaba de ser incluída na lista das mais belas do Mundo. A decisão foi tomada pela diretoria do Clube Mundial das Baías Mais Bonitas do Mundo, com sede em Vannes, na França. Para fazer parte do grupo, existem algumas condições que o País deve cumprir: ser uma cidade de importância econômica e cultural, possuir um porto e ser patrimônio histórico.
Existem mais de 20 países inseridos na lista das Mais Belas Baías do Mundo. Já fazem parte da lista a baía de Hue, localizada no Vietnã, e a Baía de Pemba, em Moçambique, Africa. Além disso, países como Argentina, Chile e Brasil com a Baía da Praia do Rosa, em Santa Catarina.
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