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Todos os artigos com a tag restaurante

Restaurante na beira da cachoeira

Publicado por Andressa

Restaurante fica aos pés de uma cachoeira nas Filipinas

 
Visitantes do hotel-fazenda Villa Escudero, nas Filipinas, podem aproveitar uma refeição típica em mesas de bambu, que ficam sobre um espelho de águas cristalinas, aos pés de uma cachoeira.

 
A integração com a natureza aqui é total. Você tem as árvores como “teto”, e a água como chão. O barulhinho da água como música ambiente, e o aroma da mata tropical para completar o cenário.

 
Antes ou depois da refeição, você pode tomar banho na cachoeira, bastando para isso ir com roupas apropriadas. Este restaurante tão especial virou moda nas redes sociais, aumentando o fluxo de turistas que visitam o local.

 
Mas o Villa Escudero tem muito mais a oferecer além do “Waterfalls Restaurant“. Além de um museu, trilhas pela mata local e birdwatching, os visitantes e hóspedes podem vivenciar o dia a dia da zona rural do país, conhecendo mais sobre os costumes e tradições deste povo tão interessante.

 
Waterfalls Restaurant

Waterfalls RestaurantWaterfalls RestaurantWaterfalls RestaurantWaterfalls Restaurant

 

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Saiba como gastar menos em restaurantes

Publicado por Andressa

Dicas para economizar em restaurantes
 

Quando viajamos, às vezes temos até medo de entrar num restaurante em uma cidade muito turística, como Paris ou Veneza. Os preços exorbitantes são geralmente bem mais caros que os que pagamos pela comida em restaurantes daqui do Brasil. É porque em certas regiões do mundo, como a Europa, o serviço prestado pelos restaurantes é muito mais valorizado, e por isso, custa mais caro.
 
Mas é tão bom conhecer a gastronomia verdadeira do lugar, e viver, ainda que por poucas horas, o dia a dia de um local, que muitas pessoas reservam parte do orçamento para visitar pelo menos um restaurante local em cada cidade que conhece.
 
Confira algumas dicas para não arruinar seu orçamento e ainda ter uma experiência memorável de viagem:
 
1. Pesquise em sites e guias de viagem pelos restaurantes mais típicos, e menos turísticos. Pode ser, por exemplo, que o restaurante que serve a melhor comida espanhola em Barcelona seja anônimo, conhecido apenas pelos locais e insiders. Se você conhece alguém que mora ou já morou na cidade, tanto melhor, pois terá informações em primeira mão sobre aonde ir.
 

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Forneria Copacabana, em Curitiba

Publicado por Andressa

Visual da Forneria Copacabana

 

É sempre bom conhecer novos restaurantes legais para visitar em suas viagens. Em Curitiba, que tal curtir o visual da Forneria Copacabana, um dos endereços mais queridos da cidade?
 
O ambiente é lindo, com uma bela piscina e área externa, e com uma atmosfera jovem e aconchegante. O estabelecimento é o sonho do chef Beto Madalosso, que, depois de uma visita ao Lago Titicaca, durante sua viagem de moto de Curitiba ao Alasca, em 2008, resolveu batizar de Forneria Copacabana, seu primeiro restaurante de autoria própria.
 
De “gastronomia cosmopolita”, como Beto se refere ao restaurante, a Forneria é uma união de vários experimentos gastronômicos feitos durante suas viagens pela America do Sul, Europa e America do Norte. Um restaurante de “influências mundiais”.
 
O ambiente também sofre influências de viagens: nas paredes, Beto expõe fotos de suas aventuras de moto ou de bicicleta, além do mapa-mundi estampado em uma das salas. Pra não deixar a nossa Copacabana de lado, Beto tem uma pequena imagem do Cristo Redentor sobre a bancada do bar.
 

Forneria Copacabana

Forneria CopacabanaForneria CopacabanaForneria CopacabanaForneria Copacabana
 

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Festival Gastronômico Restaurant Week no Espírito Santo

Publicado por Andressa

Festival Gastronômico no Espírito Santo

Mais um post delicioso para quem gosta de turismo gastronômico: a partir desta segunda-feira (11), o Espírito Santo sedia mais uma edição da Restaurant Week, a Semana Gastronômica que oferece menus requintados a preços acessíveis em várias capitais do Brasil e do mundo. O objetivo é divulgar a gastronomia e firmá-la como uma aitvidade de lazer e cultura.

O evento acontece até o dia 24 de março, e participam 45 restaurantes, bares e cafés da capital Vitória e das cidades Vila Velha, Santa Teresa e Colatina. O menu oferecido tem mínimo duas opções de entrada, prato principal e sobremesa. O almoço custa R$ 31,90 e o jantar, R$ 43,90 por pessoa.

Os organizadores do festival destacam que a Restaurant Week busca democratizar o acesso à alta gastronomia. Ainda segundo a organização, parte da renda arrecadada será doada ao Instituto Ayrton Senna, que também será beneficiada nas outras edições do Restaurant Week realizadas no Brasil.

Via G1

Sambalatte: café brasileiro chama atenção em Las Vegas

Publicado por Ana Barcellos

O Sambalatte é um dos mais novos cafés de Las Vegas, e vem caindo no gosto dos estadunidenses e dos turistas que passam por lá. De propriedade de Luiz Claudio Oliveira,o lugar - assim como o café inigualável que é servido por lá - foi inspirado por suas andanças em diversas fazendas produtoras de café, no Brasil e no mundo. Na decoração, quadros de fazendas mineiras que dão um toque aconchegante e ainda mais brasileiro ao lugar.

No cardápio, cafés preparados com grãos colhidos em diversas partes do planeta. E em muitas variações: o cafezinho típico, mocha lattes e cappuccinos, afogato e granita, bebida gelada de inspiração italiana.

Além das bebidas super saborosas, o café oferece também apetitosas opções de pães, bolos e tortas, que são trazidos da França congelados em um processo super moderno, que usa hidrogênio e permite que sejam descongelados apenas na hora de ir para a mesa. Tudo fresquinho, como se fosse recém preparado. Um luxo!

O Sambalatte fica na 750 South Rampart Boulevard, Suite 9. Mais informações, aqui.

Fonte | LOLA mag

French Laundry: o restaurante mais caro dos Estados Unidos

Publicado por Ana Barcellos


Essa é pra quem gosta de esbanjar quando viaja e curte uma exclusividade: o French Laundry, em Yountville, Napa Valley (Califórnia), foi classificado por peritos do ramo da gastronomia como o restaurante mais caro dos Estados Unidos. O resultado da pesquisa diz que o preço médio de um almoço por lá é de 957 dólares!

O restaurante de Thomas Keller, que está localizado em um belo lugar para desfrutar de uma refeição perfeita, une comida de primeirissima qualidade com serviço de alto padrão. A cozinha segue a escola francesa, como o nome sugere.

E quem ficou curioso e com vontade de experimentar não precisa desanimar com o preço. Juntando as economias até da pra se dar ao luxo de comer por lá: o prato do dia sai por 270 dólares.

Via | Therichtimes.com

Chalet des Iles: o chalé-restaurante com vista para o lago, em Paris

Publicado por Ana Barcellos

chalet des iles

Imagine estar de férias em Paris, curtir passeios culturais, viagens de metrô e depois fazer uma pausa para uma boquinha no terraço de um chalé com vista para o lago, ao qual você tem acesso através de uma bela caminhada em uma floresta. Pois isso é possível e esse lugar já existe: é o Chalet des Iles, um restaurante onde tudo é incrível, até a história.

A estrutura de madeira foi construída ali por ordem de Napoleão III, e foi trazida da Suiça para a ilha de Bois de Boulogne em homenagem a sua esposa. Nesse mesmo lugar também funcionou o café literário frequentado por Proust e Zola. E tudo nele é bonito, a paisagem é linda, a decoração é super aconchegante e romântica e dizem que o cardápio não decepciona em nada.

E dá para fazer o trajeto que leva até o restaurante de bicicleta, olha que legal! Se você se interessar pelo passeio, saiba que é possível alugar bicicletas públicas em frente à estação de Velib’. O Chalet des Iles fica no Lac Inférieure Bois de Boulogne, no Porte de la Muette, em Paris.

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Onde comer em Paris: Le Bistrol, com três estrelas Michelin

Publicado por Ana Barcellos


Você está em Paris e quer mais do que comer em uma clássica brasserie? Pois saiba que, diferentemente do que muita gente pensa, não existem tantos restaurantes de luxo em Paris. E, desses poucos restaurantes, apenas 9 receberam três estrelas do famoso Guia Michelin.

Um desses nove é o Le Bristol, um hotel de luxo que possui um dos melhores restaurantes da capital francesa. É claro, num restaurante haute cuisine os preços são elevados, mas o Bristol também tem opções para quem quer comer como rei sem gastar tanto: o restaurante oferece um “menu da temporada” com preço fixo de 85 euros por pessoa.

Além das excelentes críticas do Guia Michelin, o Bristol também ganhou dezenas de elogios no Tripadvisor. O restaurante está localizado no coração de Paris, a poucos passos da Place de la Concorde e Champs Elysees, como você pode ver com a ajuda do Google Maps. Durante o inverno, você pode jantar em um salão bonito como o que você vê na foto acima, enquanto que no verão há um ambiente mais “leve” com vista para o jardim, cercado de vegetação.

Foto | Lebristolparis.com

O que ver em Sevilha: Metropol

Publicado por Ana Barcellos


Um guarda-sol enorme que oferece proteção contra o sol do intenso verão espanhol por uma área de 5.000 metros quadrados, incluindo todos os cidadãos e turistas que estão abaixo dele. Esta é uma descrição, um tanto limitada, do Guarda-sol Metropol, uma obra de arquitetura moderna localizada na Plaza de la Encarnación, Sevilha, e que custou 130 milhões de dólares.

O guarda-chuva enorme que se assemelha a uma grande árvore de dossel branca teve razões bastante práticas para ser construído (foi projetado por Jürgen Mayer H.), mas foi pensado principalmente para ser um dos novos simbolos arquitetônicos de Sevilha.

E sob o Metropol estão, além das ruínas de antigas casas romanas, um mercado para produtos agrícolas, bares, restaurantes e locais de entretenimento. E do outro lado há um maravilhoso terraço com vista panorâmica da cidade.

Foto | Flickr

Onde comer em Nova York: restaurante Bell, Book and Candle

Publicado por Ana Barcellos

Bell, Book and Candle NY

Um restaurante que preza produtos regionais, comida orgânica e é voltado para uma agricultura sustentável. Não, não estamos no meio da paisagem toscana, mas em Nova York, no BB & C, Bell, Book and Candle. O menu desse restaurante de Nova York é influenciado pelas estações do ano e pela produção do jardim cultivado no telhado (vide a foto da galeria).

O restaurante (cujo nome foi inspirado em uma comédia romântica dos anos 50) é o lugar perfeito para um jantar informal, mas com uma proposta muito séria no que diz respeito à qualidade da comida oferecida. O BB & C oferece em seu cardápio pratos para brunch ou jantar, assim como uma grande variedade de sobremesas e coquetéis.

Uma boa pedida é a Popcorn Pannacotta, servida com um copo de Moscato d’Asti. Mas tome cuidado para não exagerar e perder a mão: o icewine canadense custa cerca de US $ 40!

Bell, Book and Candle NYBell, Book and Candle NYBell, Book and Candle NY