Mais um post delicioso para quem gosta de turismo gastronômico: a partir desta segunda-feira (11), o Espírito Santo sedia mais uma edição da Restaurant Week, a Semana Gastronômica que oferece menus requintados a preços acessíveis em várias capitais do Brasil e do mundo. O objetivo é divulgar a gastronomia e firmá-la como uma aitvidade de lazer e cultura.
O evento acontece até o dia 24 de março, e participam 45 restaurantes, bares e cafés da capital Vitória e das cidades Vila Velha, Santa Teresa e Colatina. O menu oferecido tem mínimo duas opções de entrada, prato principal e sobremesa. O almoço custa R$ 31,90 e o jantar, R$ 43,90 por pessoa.
Os organizadores do festival destacam que a Restaurant Week busca democratizar o acesso à alta gastronomia. Ainda segundo a organização, parte da renda arrecadada será doada ao Instituto Ayrton Senna, que também será beneficiada nas outras edições do Restaurant Week realizadas no Brasil.
Via G1
O Sambalatte é um dos mais novos cafés de Las Vegas, e vem caindo no gosto dos estadunidenses e dos turistas que passam por lá. De propriedade de Luiz Claudio Oliveira,o lugar - assim como o café inigualável que é servido por lá - foi inspirado por suas andanças em diversas fazendas produtoras de café, no Brasil e no mundo. Na decoração, quadros de fazendas mineiras que dão um toque aconchegante e ainda mais brasileiro ao lugar.
No cardápio, cafés preparados com grãos colhidos em diversas partes do planeta. E em muitas variações: o cafezinho típico, mocha lattes e cappuccinos, afogato e granita, bebida gelada de inspiração italiana.
Além das bebidas super saborosas, o café oferece também apetitosas opções de pães, bolos e tortas, que são trazidos da França congelados em um processo super moderno, que usa hidrogênio e permite que sejam descongelados apenas na hora de ir para a mesa. Tudo fresquinho, como se fosse recém preparado. Um luxo!
O Sambalatte fica na 750 South Rampart Boulevard, Suite 9. Mais informações, aqui.
Fonte | LOLA mag
Essa é pra quem gosta de esbanjar quando viaja e curte uma exclusividade: o French Laundry, em Yountville, Napa Valley (Califórnia), foi classificado por peritos do ramo da gastronomia como o restaurante mais caro dos Estados Unidos. O resultado da pesquisa diz que o preço médio de um almoço por lá é de 957 dólares!
O restaurante de Thomas Keller, que está localizado em um belo lugar para desfrutar de uma refeição perfeita, une comida de primeirissima qualidade com serviço de alto padrão. A cozinha segue a escola francesa, como o nome sugere.
E quem ficou curioso e com vontade de experimentar não precisa desanimar com o preço. Juntando as economias até da pra se dar ao luxo de comer por lá: o prato do dia sai por 270 dólares.
Via | Therichtimes.com
Imagine estar de férias em Paris, curtir passeios culturais, viagens de metrô e depois fazer uma pausa para uma boquinha no terraço de um chalé com vista para o lago, ao qual você tem acesso através de uma bela caminhada em uma floresta. Pois isso é possível e esse lugar já existe: é o Chalet des Iles, um restaurante onde tudo é incrível, até a história.
A estrutura de madeira foi construída ali por ordem de Napoleão III, e foi trazida da Suiça para a ilha de Bois de Boulogne em homenagem a sua esposa. Nesse mesmo lugar também funcionou o café literário frequentado por Proust e Zola. E tudo nele é bonito, a paisagem é linda, a decoração é super aconchegante e romântica e dizem que o cardápio não decepciona em nada.
E dá para fazer o trajeto que leva até o restaurante de bicicleta, olha que legal! Se você se interessar pelo passeio, saiba que é possível alugar bicicletas públicas em frente à estação de Velib’. O Chalet des Iles fica no Lac Inférieure Bois de Boulogne, no Porte de la Muette, em Paris.
Você está em Paris e quer mais do que comer em uma clássica brasserie? Pois saiba que, diferentemente do que muita gente pensa, não existem tantos restaurantes de luxo em Paris. E, desses poucos restaurantes, apenas 9 receberam três estrelas do famoso Guia Michelin.
Um desses nove é o Le Bristol, um hotel de luxo que possui um dos melhores restaurantes da capital francesa. É claro, num restaurante haute cuisine os preços são elevados, mas o Bristol também tem opções para quem quer comer como rei sem gastar tanto: o restaurante oferece um “menu da temporada” com preço fixo de 85 euros por pessoa.
Além das excelentes críticas do Guia Michelin, o Bristol também ganhou dezenas de elogios no Tripadvisor. O restaurante está localizado no coração de Paris, a poucos passos da Place de la Concorde e Champs Elysees, como você pode ver com a ajuda do Google Maps. Durante o inverno, você pode jantar em um salão bonito como o que você vê na foto acima, enquanto que no verão há um ambiente mais “leve” com vista para o jardim, cercado de vegetação.
Foto | Lebristolparis.com
Um guarda-sol enorme que oferece proteção contra o sol do intenso verão espanhol por uma área de 5.000 metros quadrados, incluindo todos os cidadãos e turistas que estão abaixo dele. Esta é uma descrição, um tanto limitada, do Guarda-sol Metropol, uma obra de arquitetura moderna localizada na Plaza de la Encarnación, Sevilha, e que custou 130 milhões de dólares.
O guarda-chuva enorme que se assemelha a uma grande árvore de dossel branca teve razões bastante práticas para ser construído (foi projetado por Jürgen Mayer H.), mas foi pensado principalmente para ser um dos novos simbolos arquitetônicos de Sevilha.
E sob o Metropol estão, além das ruínas de antigas casas romanas, um mercado para produtos agrícolas, bares, restaurantes e locais de entretenimento. E do outro lado há um maravilhoso terraço com vista panorâmica da cidade.
Foto | Flickr
Um restaurante que preza produtos regionais, comida orgânica e é voltado para uma agricultura sustentável. Não, não estamos no meio da paisagem toscana, mas em Nova York, no BB & C, Bell, Book and Candle. O menu desse restaurante de Nova York é influenciado pelas estações do ano e pela produção do jardim cultivado no telhado (vide a foto da galeria).
O restaurante (cujo nome foi inspirado em uma comédia romântica dos anos 50) é o lugar perfeito para um jantar informal, mas com uma proposta muito séria no que diz respeito à qualidade da comida oferecida. O BB & C oferece em seu cardápio pratos para brunch ou jantar, assim como uma grande variedade de sobremesas e coquetéis.
Uma boa pedida é a Popcorn Pannacotta, servida com um copo de Moscato d’Asti. Mas tome cuidado para não exagerar e perder a mão: o icewine canadense custa cerca de US $ 40!
Se você está de passagem por São Paulo e é fã de café ou cafeterias (a gente não bebe café mas adooora o ambiente e os quitutes servidos nesses lugares, por exemplo), aqui está um endereço que você precisa conferir: Oscar Café, na rua Oscar Freire, 727. Pensado inicialmente para servir apenas café de boa qualidade, o projeto foi crescendo e ganhando novos serviços, espaço para almoço, uma ótima adega e até mesmo um espaço para comprar livros, flores e presentes.
Assinado inicialmente por Olivier Anquier, o cardápio da casa é variado e oferece pratos especiais para cada uma das refeições do dia. No café da manhã, por exemplo, o destaque fica por conta dos ovos. E uma ótima pedida de prato é o Oscar, à base de ovo cozido e preparado com creme de leite e salmão defumado. Já o almoço e o jantar tem como carros-chefe as saladas e os pratos à base de produtos orgânicos e vegetarianos, como arroz sete grãos, cuscuz marroquino, quinua e kifer.
Já para o delicioso café da tarde, a dica do Portal Espresso é o espresso Bourbon Collection do Ateliê do Café, acompanhado de muitos pães de queijo e tortinhas de frango. Outra boa opção, também segundo o portal, é o Gucci, com maracujá, gengibre e amaretto, “refrescante e equilibrado”.
Via | Portal Espresso
Foto | Reprodução
Copenhage ganhou, e com razão, a fama de “terra do low cost”, mas continua sendo um desafio para os turistas descobrir alguns dos melhores hotéis para se hospedar sem desmaiar no final da estadia por causa da conta. Por isso, resolvemos elaborar uma relação com alguns hotéis bem bacanas e com diárias razoáveis na cidade.
Nossa lista de hotéis econômicos começa com o Fox, um hotel boutique de arte inaugurado em 2005, que dispõe de 61 quartos duplos a partir de 96 € por noite. E por 88 € a diária você pode preferir um quarto simples com café da manhã no Hotel Sct. Thomas. Já ao sul da Estação Central e com vista para a área industrial, o Wake Up de Copenhagen oferece uma bela decoração e quartos duplos por módicos 68 € a diária.
Você ainda pode escolher entre o Tivoli Hotel, o Hotel Christian IV , o Danhostel Copenhagen City e o Axel Hotel Guldsmeden ou o Ibsens Hotel, todos muito bons e com preços bem razoáveis. Mas se você procura por algo original, vá para o Hotel Cph Living, o hotel que fica dentro de um barco de dois andares, ancorado no cais. E também tem o Bella Sky, que abre as portas em maio deste ano, com 814 quartos por 170 euros a noite. Já não é tão barato, mas vai valer a pena!
Se você quer visitar Pisa com estilo, o Orologio hotel é o que você precisa. Localizado em um palácio do século 14 restaurado, este hotel de luxo possui 21 quartos e 4 suites (todas elegantemente decoradas). E se o que te interessa mesmo é o restaurante do hotel, saiba que o do Orologio é famoso pelos deliciosos pratos e pela excelente carta de vinhos. Para mais informações, clique aqui.
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